açafrão-da-índia
açafrão-da-índiaaçafrão-da-índia
(
a·ça·frão·-da·-ín·di·a
a·ça·frão·-da·-ín·di·a
)Culinária Culinária
Rizoma dessa planta zingiberácea usado na alimentação.
nome masculino
1.
[Botânica ]
[Botânica ]
Planta da família das zingiberáceas (Curcuma longa), nativa da Índia, de folhas aromáticas, usada em culinária e medicina.
=
AÇAFROEIRA
SinónimoSinônimo geral:
AÇAFRÃO-DAS-ÍNDIAS, AÇAFRÃO-DA-TERRA, CURCUMA