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    Significado de Cozinhas

    A forma Cozinhaspode ser [feminino plural de cozinhacozinha] ou [segunda pessoa singular do presente do indicativo de cozinharcozinhar].

    ( co·zi·nhar

    co·zi·nhar

         )


    verbo transitivo e intransitivo

    1. Preparar a comida.

    2. Submeter material ou objeto a temperaturas elevadas. = COZER

    3. [Figurado] [Figurado] Fazer planos, geralmente com objetivos desonestos. = ARQUITETAR, MAQUINAR, PREPARAR, TRAMAR, URDIR


    verbo intransitivo

    4. Ser cozinheiro de profissão.

    etimologiaOrigem:latim coquino, -are ou cocino, -are.

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    ( co·zi·nha

    co·zi·nha

         )
    Imagem

    Compartimento em que se prepara a comida.


    nome feminino

    1. Compartimento em que se prepara a comida.Imagem

    2. Ato de cozinhar.

    3. Arte ou modo de preparar os alimentos (ex.: cozinha mediterrânica). = GASTRONOMIA


    cozinha aberta

    •O mesmo que cozinha americana.

    cozinha americana

    •Divisão em que se prepara a comida que não é separada por porta e paredes de outras divisões, geralmente a sala de jantar ou de estar.

    cozinha de autor

    •Preparação de alimentos original e exclusiva, feita por um profissional, geralmente um chefe, com técnicas, equipamento e ingredientes especiais.

    cozinha de ferro

    •Fogão de cozinha, geralmente em ferro, e hoje em desuso.

    cozinha intergrada

    •O mesmo que cozinha americana.

    cozinha molecular

    •Técnica de preparação de alimentos baseada na gastronomia molecular ou na ciência que estuda os processos físicos e químicos que intervêm na preparação de alimentos e que investiga técnicas de confeção.

    etimologiaOrigem:latim coquina, -ae ou cocina, -ae.

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    Esta palavra no dicionário

    molecular | adj. 2 g.

    Que tem moléculas....

    antiaderente | adj. 2 g.

    Que impede a aderência fácil dos alimentos cozinhados (ex.: frigideira antiaderente; revestimento antiaderente)....

    crudivorístico | adj.

    Relativo ao crudivorismo, dieta alimentar à base de alimentos não cozinhados, geralmente de origem vegetal, ou ao que pratica essa dieta....

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    Dúvidas linguísticas


    Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

    Consultei o verbo ungir no Dicionário Priberam e o mesmo está conjugado como se fosse verbo irregular, mas o referido verbo eu aprendi como verbo defectivo que não se conjuga na primeira pessoa do presente do indicativo. Houve alguma mudança nesse sentido? Aguardo.



    Palavra do dia

    testar1testar1
    ( tes·tar

    tes·tar

         )
    Conjugação:regular.
    Particípio:regular.


    verbo transitivo

    1. Submeter a teste ou experiência (mecanismo, sistema, etc.). = EXPERIMENTAR


    verbo transitivo e pronominal

    2. Pôr(-se) à prova.

    3. Submeter(-se) a avaliação. = AVALIAR

    etimologiaOrigem:teste + -ar.

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    testar2testar2
    ( tes·tar

    tes·tar

         )
    Conjugação:regular.
    Particípio:regular.


    verbo transitivo

    1. Deixar em testamento. = LEGAR

    2. Adquirir por testamento. = HERDAR

    3. [Antigo] [Antigo] Testemunhar, atestar.


    verbo intransitivo

    4. Fazer testamento (ex.: testou em favor do sobrinho).

    etimologiaOrigem:latim testor, -ari, depor, deixar em testamento.

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    testar3testar3
    ( tes·tar

    tes·tar

         )
    Conjugação:regular.
    Particípio:regular.


    verbo transitivo

    [Portugal: Beira, Trás-os-Montes] [Portugal: Beira, Trás-os-Montes] Tornar testo ou firme. = ENTESAR

    etimologiaOrigem:testo + -ar.

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