Significado de glacê

    Será que queria dizer glace?

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    glacêglacê
    ( gla·cê

    gla·cê

         )
    Imagem

    CulináriaCulinária

    Cobertura brilhante feita à base de calda de açúcar, usada em bolos e doces.

    adjectivo de dois géneros e nome masculinoadjetivo de dois géneros e nome masculino

    1. Diz-se de ou seda lustrosa.

    nome masculino

    2. [Culinária] [Culinária] Cobertura brilhante feita à base de calda de açúcar, usada em bolos e doces.Imagem = GLACE

    adjectivo de dois génerosadjetivo de dois géneros

    3. [Culinária] [Culinária] Coberto de glace, de calda de açúcar ou de açúcar cristalizado.

    = SinónimoSinônimo geral: GLACÉ

    etimologiaOrigem:francês glacé, coberto de gelo, coberto de película de calda de açúcar.

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    glacé | adj. 2 g. n. m. | n. m. | adj. 2 g.

    Diz-se de ou seda lustrosa....

    glace | n. f.

    Cobertura brilhante feita à base de calda de açúcar, usada em bolos e doces....

    glacear | v. tr.

    Cobrir de glace ou glacê (ex.: falta glacear o bolo)....

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      Dúvidas linguísticas


      Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

      Situemo-nos na área da arquitectura ou da engenharia civil. Imaginemos que falamos de uma tela retesada. Sob tensão. Será erro clamoroso (claro que, clamoroso ou não, pouco importa. Sendo erro...) Mas dizia eu: será erro nesse caso dizer e escrever "tela tensionada"?



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