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glaçar

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glaçarglaçar
( gla·çar

gla·çar

)
Conjugação:regular.
Particípio:regular.


verbo transitivo

1. [Culinária] [Culinária] Cobrir de glace ou glacê (ex.: glaçar o bolo).

2. [Culinária] [Culinária] Cozinhar ou cobrir com um pouco de líquido gordo que geralmente contém açúcar, para apresentar uma cobertura brilhante (ex.: glaçar o lombo).

sinonimo ou antonimoSinónimoSinônimo geral: GLACEAR

etimologiaOrigem etimológica:francês glacé, coberto de gelo, coberto de película de calda de açúcar + -ar.
glaçarglaçar

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Dúvidas linguísticas


Agradeço que me esclareça sobre como devo pronunciar a palavra nevo.


Tenho duas questões a colocar-vos, ambas directamente relacionadas com um programa televisivo sobre língua portuguesa que me impressionou bastante pela superficialidade e facilidade na análise dos problemas da língua. Gostaria de saber então a vossa avisada opinião sobre os seguintes tópicos: 1) no plural da palavra "líder" tem de haver obrigatoriamente a manutenção da qualidade da vogal E? 2) poderá considerar-se que a expressão "prédio em fase de acabamento" é um brasileirismo?