Significado de banho-maria

    ( ba·nho·-ma·ri·a

    ba·nho·-ma·ri·a

         )

    nome masculino

    1. Líquido quente em que se mete um recipiente que contém aquilo que se quer aquecer.

    2. O próprio recipiente.

    etimologiaOrigem:banho + Maria, antropónimo.

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    abará | n. m.

    Bolinho feito de massa de feijão-frade moído e cozido em banho-maria, temperado com especiarias e óleo de palma....

    binde | n. m.

    Vaso de barro com furos no fundo, usado para cozer cuscuz em banho-maria....

    zabaione | n. m.

    Sobremesa de origem italiana que consiste num creme muito leve, geralmente feito de gemas de ovo, açúcar e vinho generoso, mexidos em banho-maria....

    pudim | n. m.

    Sobremesa doce, sólida e húmida, cozinhada geralmente em banho-maria dentro de uma forma e servida habitualmente com caramelo ou calda (ex.: pudim de chocolate; pudim de coco; pudim de pão)....

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      Dúvidas linguísticas


      Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

      O FLIP4 considera errado contraofensiva, propondo contra-ofensiva. Todavia, segundo o Acordo Ortográfico Da Língua Portuguesa de 1990 ainda em vigor, pode ver-se na sua BASE XVI, Art.º 1.º, Alínea b) que a vossa proposta está errada. De facto, diz-se ali (só se emprega o hífen nos seguintes casos) «Nas formações em que o prefixo ou pseudoprefixo termina na mesma vogal com que se inicia o segundo elemento: anti-ibérico, contra-almirante, infra-axilar, supra-auricular [...], semi-interno.»



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