Significado de MIXOLOGIA

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    ( mi·xo·lo·gi·a

    mi·xo·lo·gi·a

         )

    nome feminino

    Estudo da combinação de ingredientes para um coquetel (ex.: mixologia molecular).

    etimologiaOrigem:grego míxis, -is, mistura + -o- + -logia.

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    molecular | adj. 2 g.

    Que estuda os processos físicos e químicos que intervêm na preparação ou nas técnicas de confeção de alimentos e bebidas (ex.: cozinha molecular; mixologia molecular)....

    mixólogo | n. m.

    Pessoa que é especialista em mixologia ou que estuda combinações de ingredientes para coquetéis....

    mixologista | adj. 2 g. n. 2 g.

    Que ou quem é especialista em mixologia ou estuda combinações de ingredientes para coquetéis....

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      Dúvidas linguísticas


      Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

      A minha dúvida é a respeito da etimologia de determinadas palavras cuja raiz é de origem latina, por ex. bondade, sensibilidade, depressão, etc. No Dicionário Priberam elas aparecem com a terminação nominativa mas noutros dicionários parece-me que estão na terminação ablativa e não nominativa. Gostaria que me esclarecessem.



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