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    Significado de GANACHE

    |gàná| |gàná|
    ( ga·na·che

    ga·na·che

         )


    nome feminino

    [Culinária] [Culinária] Creme à base de chocolate e natas, leite ou manteiga, usado em coberturas de bolos.

    etimologiaOrigem:francês ganache.

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    • Significado de ganache

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    ganacha | n. f.

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    Dúvidas linguísticas


    Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

    A palavra pròpriamente continua a ser acentuada com acento grave? E visìvelmente?



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