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volovã

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volovãvolovã
( vo·lo·vã

vo·lo·vã

)


nome masculino

[Culinária] [Culinária] Pastel cilíndrico de massa folhada cozido no forno e depois recheado (ex.: volovã de cogumelos; volovãs de camarão).

etimologiaOrigem etimológica:francês vol-au-vent.

volovãvolovã

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Dúvidas linguísticas


Está correcta a palavra bidãos como plural de bidão ou deveria ser bidões?


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