Significado de vol-au-vent

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    vol-au-ventvol-au-vent
    |vòlôvã|

    nome masculino

    [Culinária] [Culinária] Pastel cilíndrico de massa folhada cozido no forno e depois recheado (ex.: vol-au-vent de peixe). = VOLOVÃ

    etimologiaOrigem:palavra francesa.
    vistoPlural: vols-au-vent.
    iconPlural: vols-au-vent.

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    volovã | n. m.

    Pastel cilíndrico de massa folhada cozido no forno e depois recheado (ex.: volovã de cogumelos; volovãs de camarão)....

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      Dúvidas linguísticas


      Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.


      1. Como deve ser a concordância sujeito-predicado para nomes como os Camarões, as ilhas Maurícias, etc.? Deve o verbo estar no singular ou no plural?
      2. No caso de países cujo nome começa com a palavra ilha ou ilhas, a primeira letra destas duas palavras deve grafar-se com maiúscula ou com minúscula? Ou seja, deve escrever-se Ilhas Maurícias ou ilhas Maurícias, por exemplo?