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milanesa

A forma milanesapode ser [feminino singular de milanêsmilanês] ou [nome feminino].

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milanesamilanesa
|ê| |ê|
( mi·la·ne·sa

mi·la·ne·sa

)


nome feminino

1. Tecido antigo, proveniente de Milão.

2. [Culinária] [Culinária] Alimento frito depois de coberto de ovo e pão ralado. = PANADO


à milanesa

[Culinária] [Culinária]  Coberto de ovo e pão ralado. = PANADO

etimologiaOrigem etimológica:feminino de milanês.

milanêsmilanês
( mi·la·nês

mi·la·nês

)


adjectivoadjetivo

1. Relativo a Milão.


nome masculino

2. Natural de Milão.

vistoFeminino: milanesa. Plural: milaneses.
iconFeminino: milanesa. Plural: milaneses.
milanesamilanesa

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Tenho procurado em dicionários, perguntado para professores universitários, e ninguém consegue me dizer o nome dessa letrinha que vemos normalmente em razões sociais de empresas. Gostaria muito de saber. A letra ou símbolo é &. E muito misteriosa, pois todos sabem o que é, e ninguém sabe dizer seu nome e/ou origem.