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marrom-glacé

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marrom-glacémarrom-glacé
( mar·rom·-gla·cé

mar·rom·-gla·cé

 )


nome masculino

1. [Culinária] [Culinária] Doce fino que consiste numa castanha inteira cozida e depois coberta de calda de açúcar; castanha glaceada.

2. [Brasil] [Brasil] [Culinária] [Culinária] Doce feito à base de batata-doce.

sinonimo ou antonimoSinónimoSinônimo geral: MARROM-GLACÊ

etimologiaOrigem etimológica: francês marron glacé, de marron, castanha + glacé, glaceado.
vistoPlural: marrons-glacés.
iconPlural: marrons-glacés.
marrom-glacé marrom-glacé


Dúvidas linguísticas


Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

A palavra caravançarai é utilizadíssima por José Saramago, em seu livro O Evangelho segundo Jesus Cristo. É possível entender do que se trata, mas eu gostaria de ter uma explicação mais exata, com informação, inclusive da origem da palavra e não a encontrei em seu dicionário on-line. Poderiam os senhores me encaminhar o verbete?


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Palavra do dia

dementardementar
( de·men·tar

de·men·tar

 )
Conjugação:regular.
Particípio:regular.


verbo transitivo e pronominal

Tornar ou ficar demente, louco, doido; tirar ou perder a razão. = ENDOIDECER, ENLOUQUECER

etimologiaOrigem etimológica: latim demento, -are.