mal-assada Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! mal-assadamal-assada ( mal·-as·sa·da mal·-as·sa·da ) nome feminino 1. [Culinária] [Culinária] Fritura de ovos remexidos. = OMELETA 2. [Portugal: Açores, Madeira] [Portugal: Açores, Madeira] [Culinária] [Culinária] Bolo arredondado frito, muito fofo, de farinha e ovos, semelhante aos sonhos. (Mais usado no plural.) 3. [Brasil] [Brasil] Cataplasma de plantas medicinais. Origem etimológica: mal- + assada, feminino de assado.