Pesquisa nas Definições por:

    vinificasse-a

    enotecnia | n. f.

    Conjunto de conhecimentos relativos ao vinho e à vinificação....

    sulfitagem | n. f.

    Emprego do anidrido sulfuroso (como desinfetante, descorante, produtor de frio, etc.), frequente em vinificação....

    bica | n. f.

    Parte por onde a água ou qualquer líquido cai, de certa altura....

    vinificador | n. m.

    Aparelho para impedir o contacto do ar com o vinho, mas que permite o desenvolvimento do gás carbónico nos vinhos novos....

    vinho | n. m.

    Bebida alcoólica que se obtém da fermentação, total ou parcial, do sumo das uvas frescas (mosto)....

    vinificar | v. tr.

    Reduzir a vinho (ex.: vinificar uvas)....



    Dúvidas linguísticas


    Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

    Inseri, no vosso corrector ortográfico, a palavra “desejante” que, há tempos, vi escrita, erradamente, em vez do adjectivo “desejoso”. Para surpresa minha, o citado corrector, no português de Portugal, não acusa o erro.



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