eruca | n. f. Planta comestível (Eruca sativa) da família das crucíferas, cujos talos e folhas são usados sobretudo em saladas....
salada | n. f. Prato de plantas hortenses, legumes ou carnes que se tempera com azeite e vinagre ou outros molhos....
salada-russa | n. f. Mistura feita com legumes cozidos e cortados, aos quais, depois de arrefecidos, se junta maionese....
alface | n. f. Planta asterácea hortense, muito usada na alimentação humana, sobretudo em saladas....
beterraba | n. f. Planta herbácea (Beta vulgaris) da família das quenopodiáceas, muito importante na produção de açúcar....
bitoque | n. m. Bife grelhado ou frito, geralmente acompanhado de batatas fritas, ovo estrelado, arroz e salada....
agrião | n. m. Planta crucífera comestível, geralmente aquática, cujos talos e folhas são usados sobretudo em sopas e saladas....
rúcula | n. f. Planta comestível (Eruca sativa) da família das crucíferas, cujos talos e folhas são usados sobretudo em saladas....
vinagrete | n. m. Molho preparado com vinagre, azeite, sal e outros ingredientes ou condimentos, usado para temperar saladas ou outros pratos....
vinagreta | n. f. Molho preparado com vinagre, azeite, sal e outros ingredientes ou condimentos, usado para temperar saladas ou outros pratos....