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especiaria

abará | n. m.

Bolinho feito de massa de feijão-frade moído e cozido em banho-maria, temperado com especiarias e óleo de palma....


almôndega | n. f.

Pequeno bolo arredondado, geralmente feito de carne picada ou moída, especiarias, ovos ou outros ingredientes, que se serve guisado ou frito....


ketchup | n. m.

Molho feito com polpa de tomate, temperado com diversas especiarias....


melícia | n. f.

Morcela doce, feita com miolo de amêndoa moído, mel, açúcar, pão, canela e outras especiarias....


requeime | n. m.

Sensação picante que certas especiarias causam no paladar....


cardamomo | n. m.

Fruto ou semente dessa planta, usado como especiaria ou em farmácia....


caril | n. m.

Condimento de origem indiana, geralmente de cor amarela, feito da mistura de várias especiarias reduzidas a pó....


gengibre | n. m.

Especiaria amarelada extraída dessa planta....


cebiche | n. m.

Prato constituído por marisco ou peixe de consistência firme, cortado e marinado em sumo de limão ou de outro citrino e temperado com várias especiarias....


ceviche | n. m.

Prato constituído por marisco ou peixe de consistência firme, cortado e marinado em sumo de limão ou de outro citrino e temperado com várias especiarias....


Botão da flor do craveiro-da-índia, usado como especiaria depois de seco....


Botão da flor do craveiro-da-índia, usado como especiaria depois de seco....


Botão da flor do craveiro-da-índia, usado como especiaria depois de seco....


cravinho | n. m.

Botão da flor do craveiro-da-índia, usado como especiaria depois de seco....


Botão da flor dessa planta, usado como especiaria depois de seco....


mercearia | n. f.

Comércio ou loja de géneros alimentícios, especiarias e outros artigos pequenos de uso doméstico....


quentão | n. m.

Bebida quente, feita de aguardente de cana ou vinho fervidos com gengibre, canela ou outras especiarias e açúcar....


Molho de conserva à base de alhos, vinagre e outras especiarias, usado geralmente para temperar a carne antes de a cozinhar....


zátar | n. m.

Mistura de especiarias e ervas aromáticas usada na cozinha do Médio Oriente....



Dúvidas linguísticas


Gostaria de saber qual é o plural de pneumotórax: pneumotóraxes ou pneumotóraces?


Está errado escrever compania ou companhia?

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