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especiaria

abará | n. m.

Bolinho feito de massa de feijão-frade moído e cozido em banho-maria, temperado com especiarias e óleo de palma....

almôndega | n. f.

Pequeno bolo arredondado, geralmente feito de carne picada ou moída, especiarias, ovos ou outros ingredientes, que se serve guisado ou frito....

ketchup | n. m.

Molho feito com polpa de tomate, temperado com diversas especiarias....

melícia | n. f.

Morcela doce, feita com miolo de amêndoa moído, mel, açúcar, pão, canela e outras especiarias....

requeime | n. m.

Sensação picante que certas especiarias causam no paladar....

cardamomo | n. m.

Fruto ou semente dessa planta, usado como especiaria ou em farmácia....

caril | n. m.

Condimento de origem indiana, geralmente de cor amarela, feito da mistura de várias especiarias reduzidas a pó....

gengibre | n. m.

Especiaria amarelada extraída dessa planta....

cebiche | n. m.

Prato constituído por marisco ou peixe de consistência firme, cortado e marinado em sumo de limão ou de outro citrino e temperado com várias especiarias....

ceviche | n. m.

Prato constituído por marisco ou peixe de consistência firme, cortado e marinado em sumo de limão ou de outro citrino e temperado com várias especiarias....

cravo-de-cabecinha | n. m.

Botão da flor do craveiro-da-índia, usado como especiaria depois de seco....

cravo-de-cabeça | n. m.

Botão da flor do craveiro-da-índia, usado como especiaria depois de seco....

cravo-cabecinha | n. m.

Botão da flor do craveiro-da-índia, usado como especiaria depois de seco....

cravinho | n. m.

Botão da flor do craveiro-da-índia, usado como especiaria depois de seco....

cravo-da-índia | n. m.

Botão da flor dessa planta, usado como especiaria depois de seco....

mercearia | n. f.

Comércio ou loja de géneros alimentícios, especiarias e outros artigos pequenos de uso doméstico....

quentão | n. m.

Bebida quente, feita de aguardente de cana ou vinho fervidos com gengibre, canela ou outras especiarias e açúcar....

vinha-d'alhos | n. f.

Molho de conserva à base de alhos, vinagre e outras especiarias, usado geralmente para temperar a carne antes de a cozinhar....

zátar | n. m.

Mistura de especiarias e ervas aromáticas usada na cozinha do Médio Oriente....



Dúvidas linguísticas


Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

Gostava de saber se a palavra anti-terrorista é hifenizada ou não.


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Palavra do dia

lucernáriolucernário
( lu·cer·ná·ri·o

lu·cer·ná·ri·o

 )


nome masculino

1. [Religião] [Religião] Ofício religioso da noite, celebrado à luz do candeeiro.

2. [História] [História] Poço que dava acesso às catacumbas romanas.

etimologiaOrigem etimológica: latim lucernarium, -ii, momento de acender as lanternas, começo da noite.