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    desnates-mo

    semidesnatado | adj.

    Que tem um teor médio de gordura (ex.: leite e derivados semidesnatados). [Equivalente no português de Portugal: meio-gordo.]...

    ricota | n. f.

    Queijo branco formado de soro de leite desnatado....

    parmesão | adj. | n. m. | adj. n. m.

    Relativo à cidade italiana de Parma....

    leitelho | n. m.

    Leite magro que é resíduo do batimento da nata para a manteiga....

    integral | adj. 2 g. | n. f. ou m.

    Que não tem qualquer falta, diminuição ou redução (ex.: obra integral)....

    desnatar | v. tr.

    Tirar a nata ao leite....

    magro | adj.

    Que tem pouca ou nenhuma gordura....



    Dúvidas linguísticas


    Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

    Muito agradecia que me esclarecessem se esta frase é correcta, em termos de pontuação (trata-se de uma tradução de um texto inglês, em que o discurso, assinalado entre aspas, esta na mesma linha):
    O Raposo reagiu imediatamente: - Como se atreve! - disse ele. Não sabe que eu sou o Rei da Floresta?
    Note-se que a minha questão tem a ver com a colocação do travessão a seguir aos dois pontos, sem mudar de linha.



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