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caldito

caldaça | n. f.

Caldo muito aguado e mal temperado....


osmazoma | n. f.

Substância alimentícia da carne que forma a base do caldo....


mojica | n. f.

Caldo engrossado com qualquer substância alimentar, como milho, arroz, castanha, etc....


saldo | n. m. | adj.

Resto....


paparote | n. m.

Caldo feito com castanhas piladas....


tacacá | n. m.

Caldo feito de goma de mandioca, camarões, tucupi, jambu e outros condimentos....


caldinho | n. m.

Caldo leve, pouco apurado (ex.: caldinho de feijão)....


ramen | n. m.

Prato de origem japonesa, composto por um tipo de massa que se serve num caldo à base de carne, peixe ou legumes....


carimã | n. 2 g. | adj. 2 g.

Bolo de massa grossa de mandioca com que se faz o mingau....


ginga | n. f.

Espécie de remo que, apoiado num encaixe sobre a popa, faz andar a embarcação....


funje | n. m.

Papa de farinha de mandioca com caldo....


chilro | adj. | n. m.

Que tem pouco tempero (ex.: água chilra; caldo chilro)....


mafé | n. 2 g.

Molho ou caldo, geralmente feito de carne, peixe ou marisco (ex.: o mafé serve de acompanhamento à bianda)....


mancarra | n. f.

Planta herbácea rasteira (Arachis hypogaea) da família das faseoláceas, com frutos subterrâneos....


canja | n. f.

Caldo de galinha ou outra ave, geralmente com arroz ou massa....


resulho | n. m.

A parte sólida do caldo....



Dúvidas linguísticas




Tenho, há algum tempo, uma "discussão" com uma amiga relativamente à palavra "espilro". Eu digo que esta palavra existe há muito, muito tempo, ao passo que a minha amiga diz que só passou a existir segundo o novo acordo ortográfico. Podem ajudar a esclarecer-nos?

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