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    caldeis-ma

    caldaça | n. f.

    Caldo muito aguado e mal temperado....

    gancha | n. f.

    Gadanha para o feno....

    osmazoma | n. f.

    Substância alimentícia da carne que forma a base do caldo....

    mojica | n. f.

    Caldo engrossado com qualquer substância alimentar, como milho, arroz, castanha, etc....

    saldo | n. m. | adj.

    Resto....

    caldense | adj. 2 g. | n. 2 g.

    Relativo à cidade de Caldas da Rainha....

    paparote | n. m.

    Caldo feito com castanhas piladas....

    tacacá | n. m.

    Caldo feito de goma de mandioca, camarões, tucupi, jambu e outros condimentos....

    baclava | n. f.

    Pastel doce, com origem no Médio Oriente, feito com massa folhada muito fina geralmente recheada com frutos secos como amêndoas ou pistachos e coberta com mel ou calda....

    açaí | n. m.

    Palmeira (Euterpe oleracea) de caule anelado, cujos frutos são comestíveis....

    caldinho | n. m.

    Caldo leve, pouco apurado (ex.: caldinho de feijão)....

    ramen | n. m.

    Prato de origem japonesa, composto por um tipo de massa que se serve num caldo à base de carne, peixe ou legumes....

    dourada | n. f.

    Nome de várias espécies de peixes acantopterígios que se encontram nos mares da Europa....

    ginga | n. f.

    Espécie de remo que, apoiado num encaixe sobre a popa, faz andar a embarcação....

    bilharaco | n. m.

    Bolinho de massa húmida, feito de abóbora, farinha de trigo, raspa de laranja ou limão e ovos, frito e depois passado por calda de açúcar ou polvilhado com açúcar e canela, típico da época de Natal....

    funje | n. m.

    Papa de farinha de mandioca com caldo....

    chilro | adj. | n. m.

    Que tem pouco tempero (ex.: água chilra; caldo chilro)....



    Dúvidas linguísticas


    Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

    Acabo de reparar que nas Definições - Acordo Ortográfico de 1990 - Variedade do Português - distinguem-se duas Normas, uma Europeia e outra Brasileira. A minha pergunta é: Porque é que a norma utilizada em PORTUGAL é designada por norma europeia - que eu saiba não existe mais nenhum país na Europa cuja língua oficial seja o Português - quando a norma utilizada no Brasil é designada por norma brasileira e não sul americana?
    Vejo isso como uma descriminação em relação ao país onde nasceu a língua portuguesa. Já encontrei na internet entidades, que ganham dinheiro a ensinar a língua portuguesa, a afirmar que o português falado no Brasil é mais puro do que aquele que é falado em Portugal. Duvido que as entidades brasileiras aceitassem de braços caídos que a versão da língua portuguesa que eles falam fosse designada como Norma Sul Americana.



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