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    guisáramos

    almôndega | n. f.

    Pequeno bolo arredondado, geralmente feito de carne picada ou moída, especiarias, ovos ou outros ingredientes, que se serve guisado ou frito....

    cairi | n. m.

    Guisado de galinha, pimenta, pevides de abóbora, etc....

    caldeirada | n. f.

    Guisado de peixe à moda dos pescadores....

    cambuquira | n. f.

    Grelos de aboboreira que se guisam com outras ervas....

    escarramões | n. m. pl.

    Espécie de guisado de carne de carneiro cortada em bocadinhos....

    pepitória | n. f.

    Guisado feito dos miúdos das aves....

    xinxim | n. m.

    Guisado de carne em óleo de palma, com camarões, amendoim e caju (ex.: xinxim de galinha)....

    cabidela | n. f.

    Conjunto formado pelas extremidades e miudezas de aves....

    gigó | n. m.

    Guisado de carne desfeita....

    jardineira | n. f.

    Mulher de jardineiro ou mulher que trata de jardins....

    moqueca | n. f.

    Guisado, geralmente de peixe ou marisco, temperado com leite de coco e óleo de palma....

    picado | adj. | n. m.

    Que se picou....

    rascão | n. m.

    Vadio, mandrião....

    rilada | n. f.

    Guisado feito de rim....

    tabefe | n. m.

    Doce feito com leite engrossado com gemas de ovos e açúcar....

    tajine | n. m. ou f.

    Recipiente de barro com tampa cónica, usual nos países árabes norte-africanos....



    Dúvidas linguísticas


    Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

    É absurdo dizer "voltagem" é um termo da Física ou da Engenharia Eletrotécnica! O termo científico é Tensão Elétrica, diferença de potencial. "Voltagem" é calão, trata-se de linguagem não qualificada e que por excesso de uso entrou na linguagem corriqueira! Não existe "voltagem", nem "amperagem", nem "ohmagem", nem "wattagem", nem qualquer outro disparate a nível eletrotécnico!



    Palavra do dia

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