galantina | n. f. Preparado culinário em que uma peça de carne desossada é ccozida, condimentada e coberta com uma camada de geleia....
caril | n. m. Condimento de origem indiana, geralmente de cor amarela, feito da mistura de várias especiarias reduzidas a pó....
fiambre | n. m. Carne de porco, geralmente presunto cozido, preparada para se comer fria (ex.: fiambre da pá, fiambre da perna)....
jambu | n. m. Planta herbácea (Acmella oleracea) da família das asteráceas, com propriedades medicinais e muito usada como condimento culinário....
manjerico | n. m. Planta herbácea (Ocimum minimum) da família das lamiáceas, semelhante ao manjericão, mas de menores dimensões, com pequenas folhas ovadas verdes muito aromáticas, cultivada como ornamental e como condimento....
remolada | n. f. Molho feito de maionese e mostarda, a que se juntam ervas e outros condimentos como alho ou picles....
remolada | n. f. Molho feito de maionese e mostarda, a que se juntam ervas e outros condimentos como alho ou picles....
homus | n. m. 2 núm. Pasta de grão-de-bico condimentada, característica da cozinha do Médio Oriente. (Equivalente no português de Portugal: húmus.)...