Significado de Malte

    ( mal·te

    mal·te

         )

    nome masculino

    Cevada que se faz germinar e secar e que, moída, serve para a fabricação da cerveja.

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    • Significado de malte

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    maltado | adj.

    Que contém ou foi preparado com malte (ex.: leite maltado; pão maltado)....

    bourbon | n. m.

    Bebida alcoólica obtida a partir da destilação de milho, malte e cevada....

    empapagem | n. f.

    No fabrico da cerveja, caldeação do malte em água quente....

    maltagem | n. f.

    Preparação do malte....

    máltase | n. f.

    Fermento que transforma a maltose em glicose, e que se encontra no malte, etc....

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      Dúvidas linguísticas


      Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

      A palavra fim de semana, aparece em todo o lado escrita com hífen, inclusive no vosso dicionário. Contudo, quando estudei a língua portuguesa nas cadeiras da faculdade, foi-nos dado como referência um manual que nos serviu como a Bíblia da Língua Portuguesa: a Nova Gramática do Português Contemporâneo. Esta gramática de Celso Cunha e Lindley Cintra afirma na página 107 que a palavra fim de semana é um exemplo de quando os elementos justapostos conservam a sua "autonomia gráfica", tais como Idade Média e pai de família. Assim sendo, gostaria que me informassem se é correcto a utilização das duas formas, ou se a Nova Gramática já está desactualizada.



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