zeína Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! zeínazeína ( ze·í·na ze·í·na ) nome feminino [Bioquímica] [Bioquímica] Substância proteica vegetal existente no milho. Origem etimológica:inglês zein, do latim zea, -ae, do grego zeiá, -âs, espelta.