vitela

nome feminino

1. Novilha até à idade de um ano.

2. Carne desse animal, usada na alimentação.

3. Pele de vitela curtida, com superfície lisa e brilhante, empregada no fabrico do calçado e na encadernação desde a Alta Antiguidade, de cor castanha, clara ou escura. (No século XVIII, utilizou-se também vitela armoriada, granitada, escamada ou pórfiro; a partir do romantismo, tingiu-se, por vezes, de cores vivas.)

4. Tipo de papel assim designado pela sua semelhança com a pele usada nos códices.

Origem etimológica: alteração de vitelo.

Cria de vaca que tem menos de um ano.

nome masculino

1. Cria de vaca que tem menos de um ano. = ALMALHO, BEZERRO, NOVILHO

2. [Embriologia] [Embriologia] Conjunto das substâncias que constituem o ovo, com excepção do núcleo e da membrana vitelina.

Origem etimológica: latim vitellus, -i, cria da vaca, gema do ovo.