poché Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! pochépoché |pòchê| adjectivo de dois génerosadjetivo de dois géneros [Culinária] [Culinária] Cozinhado ao ser passado por pouco tempo em água muito quente (ex.: ovo poché). = ESCALFADO Origem etimológica: palavra francesa, particípio passado de pocher, embolsar, ensacar, meter na algibeira, escalfar, de poche, bolso, algibeira, saco. Plural: pochés. Plural: pochés.