pavê
pavêpavê
(
pa·vê
pa·vê
)
nome masculino
[Culinária ]
[Culinária ]
Doce feito com palitos de champanhe, geralmente embebidos em licor, dispostos em camadas entremeadas com creme, gelatina ou musse (ex.: pavê de chocolate com nozes).
Origem etimológica: francês pavé.
