Significado de fitato

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    fitatofitato
    ( fi·ta·to

    fi·ta·to

    )

    nome masculino

    [Química] [Química] Sal ou composto derivado do ácido fítico, encontrado sobretudo em nozes, sementes, cereais integrais e leguminosas (ex.: os fitatos podem ligar-se ao cálcio e dificultar a sua absorção pelo organismo).

    etimologiaOrigem:fito- + -ato.

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      Dúvidas linguísticas


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      (1) Trar-se-ão a Portugal.
      ou
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