filé-mignon Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! filé-mignonfilé-mignon |nh| |nh| ( fi·lé·-mignon fi·lé·-mignon ) nome masculino 1. [Brasil] [Brasil] [Culinária] [Culinária] Carne retirada da ponta do lombo do gado bovino. 2. [Brasil] [Brasil] [Culinária] [Culinária] Bife alto dessa carne. = FILÉ 3. [Brasil, Informal] [Brasil, Informal] A melhor parte de algo. = FILÉ Origem etimológica:francês filet mignon. Plural: filés-mignons. Plural: filés-mignons.