farófia

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farófiafarófia

( fa·ró·fi·a

fa·ró·fi·a

)

CulináriaCulinária

Doce feito de claras de ovos batidas em castelo, cozidas em leite e cobertas com uma calda feita de leite, açúcar, maisena e gemas de ovo. (Mais usado no plural.)

nome feminino

1. Globo de neve.

2. [Culinária] [Culinária] Doce feito de claras de ovos batidas em castelo, cozidas em leite e cobertas com uma calda feita de leite, açúcar, maisena e gemas de ovo. (Mais usado no plural.) = BAZÓFIA

3. [Figurado] [Figurado] Coisa de pouco valor; insignificância.

4. [Figurado] [Figurado] Jactância, bazófia, farofa.

Origem etimológica: origem controversa.