escorcioneira
escorcioneiraescorcioneira
(
es·cor·ci·o·nei·ra
es·cor·ci·o·nei·ra
)
nome feminino
1.
Nome atribuído à Scorzonera hispanica, cuja raiz, cónica , preta e carnuda, é comestível.
=
SALSIFI-NEGRO
2.
Doce seco feito da raiz desta planta.
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