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empastagem

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empastagemempastagem
( em·pas·ta·gem

em·pas·ta·gem

)


nome feminino

1. Acto ou efeito de empastar (ex.: empastagem de pigmentos). = EMPASTE, EMPASTAMENTO

2. Fase da brassagem, no fabrico da cerveja, em que se mistura a água com o malte para a activação das enzimas (ex.: caldeira de empastagem).

etimologiaOrigem etimológica:empastar + -agem.

iconeConfrontar: emplastagem, emplastragem.
empastagemempastagem

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