couve-de-bruxelas Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! couve-de-bruxelascouve-de-bruxelas ( cou·ve·-de·-bru·xe·las cou·ve·-de·-bru·xe·las ) CulináriaCulinária Repolho ou conjunto de repolhos dessa variedade de couve, usados na alimentação. nome feminino 1. [Agricultura] [Agricultura] Variedade de couve de caule alto, com pequenos repolhos laterais. = COUVE-DE-SABÓIA-DE-OLHOS-REPOLHUDOS 2. [Culinária] [Culinária] Repolho ou conjunto de repolhos dessa variedade de couve, usados na alimentação. Origem etimológica:couve + de + Bruxelas, topónimo [capital da Bélgica]. Plural: couves-de-bruxelas. Plural: couves-de-bruxelas.