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cataplana

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cataplanacataplana
( ca·ta·pla·na

ca·ta·pla·na

)


nome feminino

1. [Culinária] [Culinária] Recipiente culinário composto por duas calotas que se fecham hermeticamente (ex.: amêijoas na cataplana).

2. [Culinária] [Culinária] Prato confeccionado nesse recipiente (ex.: comemos uma cataplana de marisco).

etimologiaOrigem etimológica:origem obscura.

cataplanacataplana


Dúvidas linguísticas


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