capataz Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! capatazcapataz ( ca·pa·taz ca·pa·taz ) nome masculino 1. Chefe de um grupo de trabalhadores manuais. 2. [Brasil] [Brasil] Administrador de uma propriedade rural. Origem etimológica: espanhol capataz, do latim caput, -itis, cabeça. Plural: capatazes. Plural: capatazes. Ver também resposta à dúvida: feminino de capataz.