burrata Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! burrataburrata ( bur·ra·ta bur·ra·ta ) nome feminino [Culinária] [Culinária] Queijo fresco muito gordo de leite de vaca, originário da região italiana da Apúlia. Origem etimológica: italiano burrata.