brusqueta Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! brusquetabrusqueta |ê| |ê| ( brus·que·ta brus·que·ta ) nome feminino [Culinária] [Culinária] Fatia de pão torrado, esfregada com alho e condimentada com azeite e outros ingredientes (ex.: brusqueta de tomate). Origem etimológica:italiano bruschetta.