Significado de bolonhesa

    A forma bolonhesaé [feminino singular de bolonhêsbolonhês].

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    bolonhêsbolonhês
    ( bo·lo·nhês

    bo·lo·nhês

         )

    adjectivoadjetivo

    1. Relativo à cidade italiana de Bolonha.

    nome masculino

    2. Natural ou habitante dessa cidade.

    3. Dialeto de Bolonha.


    à bolonhesa

    • [Culinária] • [Culinária]  Que é feito com carne picada, molho de tomate e temperos (ex.: lasanha à bolonhesa).

    etimologiaOrigem:Bolonha, topónimo+ -ês.
    vistoFeminino: bolonhesa. Plural: bolonheses.
    iconFeminino: bolonhesa. Plural: bolonheses.

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    bolonhês | adj. | n. m.

    Que é feito com carne picada, molho de tomate e temperos (ex.: lasanha à bolonhesa)....

    espaguete | n. m.

    Prato feito à base dessa massa alimentícia (ex.: a sugestão do dia é espaguete à bolonhesa). [Equivalente no português de Portugal: esparguete.]...

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      Dúvidas linguísticas


      Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

      Sou formanda de um curso de qualificação profissional e no âmbito do mesmo tenho aulas de Português. Pelo menos duas vezes, fui confrontada com ensinamentos que não me parecem correctos.
      Primeira: a professora diz-nos que o advérbio de modo raramente é uma palavra esdrúxula. Recordo ainda a voz da minha professora da Escola Secundária, dizendo-nos que todos os advérbios de modo são palavras graves. Não importa de que adjectivo venham, ao transformarem-se em advérbios de modo a sílaba tónica passa a ser “men” (a penúltima) e, portanto, são palavras graves.
      Segunda: esta senhora pôs-nos hoje a completar frases com o presente do conjuntivo de alguns verbos. Uma das frases compreendia a primeira pessoa do plural do verbo conseguir que ela completou com "consígamos" (até o corrector ortográfico do computador discorda!). Esta eu já verifiquei no vosso site (perdoem-me os anglicismos) e efectivamente não vejo acento no i.



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