Significado de betaglucano

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    betaglucanobetaglucano
    ( be·ta·glu·ca·no

    be·ta·glu·ca·no

         )

    nome masculino

    [Bioquímica] [Bioquímica] Polissacarídeo constituído por cadeias de glicose, com propriedades nutricionais e biológicas, nomeadamente na regulação do colesterol e na resposta imunitária, encontrado em cereais, fungos e algumas algas (ex.: a aveia é rica em betaglucanos).

    etimologiaOrigem:beta + glucano.

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