astaxantina
astaxantinaastaxantina
(
as·ta·xan·ti·na
as·ta·xan·ti·na
)
nome feminino
[Bioquímica ]
[Bioquímica ]
Pigmento carotenóide lipossolúvel, com propriedades antioxidantes, usado como suplemento alimentar, encontrado em organismos aquáticos rosados (como crustáceos ou salmão) ou nas penas de algumas aves.
Origem:inglês astaxanthin.
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