Significado de almojávena

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    almojávenaalmojávena
    ( al·mo·já·ve·na

    al·mo·já·ve·na

         )

    nome feminino

    [Culinária] [Culinária] Espécie de filhó, de farinha e queijo ou requeijão.

    etimologiaOrigem:árabe al-mujabana, espécie de bolo.

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      Dúvidas linguísticas


      Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

      Tenho procurado em dicionários, perguntado para professores universitários, e ninguém consegue me dizer o nome dessa letrinha que vemos normalmente em razões sociais de empresas. Gostaria muito de saber. A letra ou símbolo é &. E muito misteriosa, pois todos sabem o que é, e ninguém sabe dizer seu nome e/ou origem.



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