Significado de almojávena

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    almojávenaalmojávena
    ( al·mo·já·ve·na

    al·mo·já·ve·na

         )

    nome feminino

    [Culinária] [Culinária] Espécie de filhó, de farinha e queijo ou requeijão.

    etimologiaOrigem:árabe al-mujabana, espécie de bolo.

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      Dúvidas linguísticas


      Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

      Como se escreve: achegã ou achigã? Venho colocar esta questão que surgiu durante um trabalho que estou a efectuar sobre peixes. Quando escrevo achegã a palavra é considerada como erro e uma das sugestões para a correcção é achigã. Fui confirmar no vosso dicionário on-line e de facto este considera achigã como a palavra que caracteriza a peixe a que me refiro. No entanto, nos livros científicos que consultei o nome desta espécie surge com e e não com i.



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