encachiado | adj. Diz-se do peru e do pavão, quando se entufam e fazem roda com as penas da cauda....
arroz-doce | n. m. Prato doce de arroz cozido com leite, açúcar, casca de limão, canela e geralmente também com ovos....
cherimólia | n. f. Árvore (Anona cherimola) da família das anonáceas, originária do Equador e do Peru....
perueiro | adj. | n. m. Condutor de veículo automóvel de carga e de passageiros; motorista de perua....
fiambre | n. m. Carne de porco, geralmente presunto cozido, preparada para se comer fria (ex.: fiambre da pá, fiambre da perna)....