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defumado

chacinado | adj.

Feito em postas e salgado, fumado ou curado....


fumado | adj.

Que sofreu a acção do fumo....


defumado | adj.

Que foi curado no fumeiro (ex.: salmão defumado)....


chibé | n. m.

Mistura refrigerante de farinha com água e açúcar....


mecha | n. f.

Cordão, fio ou feixe de fios envolvido em cera ou combustível, próprio para manter o lume quando aceso....


girão | n. m.

Retalho de pano....


boião | n. m.

Vaso bojudo de lata, vidro ou barro vidrado, para pomadas, conservas, etc....


toucinho | n. m.

Gordura do porco entre a carne e a pele, muitas vezes com um pouco de carne entremeada (ex.: toucinho entremeado, toucinho fumado)....


bacon | n. m.

Toucinho fumado....


chourição | n. m.

Enchido largo, fumado, de cor rosada, feito de carne de porco....


fumadouro | n. m.

Lugar onde se fuma ou que é próprio para fumar....


defumador | adj. n. m. | n. m.

Utensílio próprio para defumar carne ou outros alimentos (ex.: churrasqueira com defumador)....


fumeiro | n. m. | adj. n. m.

Grande quantidade de fumo....


tênder | n. m. | adj. 2 g. n. m.

Diz-se de ou presunto que foi fumado de forma industrial....


defumar | v. tr. e pron.

Expor a fumo aromático....



Dúvidas linguísticas


Gostaria de saber qual é o plural de pneumotórax: pneumotóraxes ou pneumotóraces?


Deparei-me com um problema linguístico ao qual não sei dar resposta. Como se deve escrever: semi sombra, semisombra, semi-sombra ou semissombra?

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