Espécie de pudim cremoso feito à base de ovos, açúcar e canela....
hor·tu·la·na
[Ornitologia] [Ornitologia] Ave passeriforme (Emberiza hortulana) da família dos emberizídeos, com a cabeça esverdeada, garganta amarela e ventre avermelhado ou acastanhado, que é ave de arribação em Portugal. = HORTELÃO, SOMBRIA, SOMBRIA-BRAVA