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    assa-mo

    assativo | adj.

    Próprio para assar....

    assai | adv.

    Assaz, bastante....

    entalicado | adj.

    Diz-se do alimento mal cozido, encruado e da carne que teve uma fervura antes de ser assada, para a tornar mais tenra....

    grolo | adj.

    Que se gorou (falando-se do ovo)....

    au naturel | loc.

    Sem molho nem ingredientes; assado nas brasas....

    chicho | n. m.

    Bocadinho de carne que se separa da que está para ensacar e se assa nas brasas....

    denário | n. m. | adj.

    Moeda romana de prata....

    tibornada | n. f.

    Prato preparado com pão ou batatas assadas embebidos em azeite e misturados com outros ingredientes (ex.: tibornada de bacalhau, tibornada de polvo)....

    galeto | n. m.

    Frango muito novo, geralmente assado no espeto (ex.: galeto desossado com polenta)....

    banana-pão | n. f.

    Variedade de banana grande e de polpa densa, geralmente consumida cozida, assada ou frita....

    bagel | n. m.

    Pão pequeno com a forma de um aro, cuja massa é fervida e depois cozida no forno....

    banana-da-terra | n. f.

    Variedade de banana grande e de polpa densa, geralmente consumida cozida, assada ou frita....

    bombó | n. m.

    Tubérculo de mandioca que, depois de fermentado e enxuto, é assado na brasa ou pilado para fazer a farinha do funje....

    assa | n. f.

    Suco vegetal concreto....

    assadeira | n. f.

    Mulher que assa castanhas....

    assadeiro | adj. | n. m.

    Que é próprio para assar....

    assado | adj. | n. m. | n. m. pl.

    Que se assou....



    Dúvidas linguísticas


    Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.

    Na frase "...o nariz afilado do Sabino. (...) Fareja, fareja, hesita..." (Miguel Torga - conto "Fronteira") em que Sabino é um homem e não um animal, deve considerar-se que figura de estilo? Não é personificação, será animismo? No mesmo conto encontrei a expressão "em seco e peco". O que quer dizer?



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